Lebenswert in Aschaffenburg

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Unsere Philosophie

LEBENS-WERT !!!

Wir verwenden in unserer Frische-Küche nur hochwertige Rohstoffe! Unsere Lieferanten aus der Region versorgen uns mehrmals in der Woche mit frischem Gemüse und Fleisch. Der Bio - Berghof in Schöllkrippen beliefert uns rund um die Ziege und das fränkische Limousin - Rind. Dieses darf in einem unserer Kühlhäuser für mindestens vier Wochen reifen, um seinen einzigartigen Geschmack zu entwickeln.

Unser Schwäbisch - Hällisches Schweinefleisch beziehen wir aus der Wetterau vom Bio - Gutshof - Marienborn in Büdingen.

Frische Forellen und Saiblinge erhalten wir aus dem schönen Hafenlohrtal.

Unsere Wildgerichte werden ausschließlich mit Wild aus dem heimischen Spessart zubereitet.

Von diesen Lieferanten erhalten wir ganze Tiere und verwerten diese komplett!! Saucen, Fonds und Suppen werden von uns ohne Zusätze, von Grund auf mit Sorgfalt und viel Liebe hergestellt. Auch unsere Nudeln, Spätzle und Knödel werden mit ausgewählten Zutaten selbst hergestellt.

Bei uns lebt das Handwerk!!!

Unser Team wünscht Ihnen einen angenehmen Aufenthalt und einen guten Appetit.

Aktuelles

Breaking News

Olaf Scholz (SPD) über die Senkung der Umsatzsteuer:

"Das ist etwas, was für die Gastronomie gelten soll und darauf können Sie sich verlassen, das schaffen wir nie wieder ab." (Quelle: ARD-Wahlarena, September 2021)

Was interessiert unseren Bundeskanzler sein Gequatsche von gestern?!

Auch für unser Restaurant wird es nicht leichter. Versprechungen die nichts wert waren!

Unsere Preise wollen und können wir nicht immer wieder erhöhen, da wir unsere Gäste weiterhin mit einem Lächeln begrüßen möchten!

Wir kämpfen in der Gastronomie alle ums Überleben!!!! ........... und hoffen auf Ihr Verständnis!

Kundenstimmen

Was unsere Gäste sagen

Herzlichen Dank, dass ihr unsere 75-Jahr-Feier zu etwas ganz Besonderem gemacht habt!
Für jemanden wie mich, der Events nicht hauptberuflich plant, ist es essentiell, dass er mit einem Team von Profis zusammenarbeiten kann – euch!
Schon im Vorfeld die sehr nette und unkomplizierte Planung mit Dir und Herrn Benesch war großartig.
Die feierlich eingedeckten Tische und das tolle Essen!

Manuela Orth Referentin der Geschäftsführung, Statdbau

Schulen sind keine Eventprofis. Dass unser Jubiläumsball „404-Jahre Kronberg-Gymnasium“ ein so großer Erfolg geworden ist, haben wir ganz wesentlich dem Team vom Lebenswert zu verdanken. Sowohl bei der Vorbereitung als auch am Festabend selbst war die Zusammenarbeit extrem zielführend, höchst zuverlässig, sehr freundlich und vor allem umsichtig. Wir bedanken uns für tolles Essen, reibungslose Abläufe und hilfreiche Tipps. Wir alle haben uns extrem gut aufgehoben gefühlt und kommen gern wieder – danke!

Henrik Barz Schulleiter Kronberg Gymnasium Aschaffenburg

Wir waren mit 16 Personen hier zum Abendessen. Das Menü und die dazu gereichten Weine waren hervorragend. Herrlich, es war ein unvergesslicher Abend. Gerne kommen wir wieder

Frank Holtzwart Gast